Disponible aux Offres numériquesDisponible dans le Passeport Gourmand papier
Modalités de l'offre
L
M
M
J
V
S
D
Midi
Offre inaccessible le lundi midi
Offre inaccessible le mardi midi
Offre accessible le mercredi midi
Offre accessible le jeudi midi
Offre accessible le vendredi midi
Offre accessible le samedi midi
Offre accessible le dimanche midi
Soir
Offre inaccessible le lundi soir
Offre inaccessible le mardi soir
Offre accessible le mercredi soir
Offre accessible le jeudi soir
Offre accessible le vendredi soir
Offre accessible le samedi soir
Offre inaccessible le dimanche soir
AccessibleInaccessible
Présentation
Amateurs de grillades, le Sabayon est fait pour vous. Ici, tout tourne autour du feu: le gril est au centre de la salle. Le chef, Emmanuel Martin allume le foyer au début de chaque service et cuit devant vous les pièces de viande directement sur la braise. Emmanuel Martin s’évertue à dénicher la pièce de boucher qui sort de l’ordinaire, type onglet de veau au presa de cochon ibérique Duroc. L’ambiance est chaleureuse et conviviale. Le mot d’ordre est clair : faire plaisir aux clients !
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
Noter
Formulaire de notation
Vous devez être connecté pour noter un partenaire.
Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons.
Avantage(s) Carte Privilège VIP
Chez nous la carte Privilège VIP donne 10% de remise Midi et Soir.
Services
Fiche détaillée
Carte d'accès
Commentaires (5)
Cartes - Menus
Entrées : de 5 € à 16 €
Plats : de 14 € à 29 €
Desserts : de 7 € à 8,50 €
Carte des vins
Carte des vins à partir de 18 € la bouteille de 75 cl.
Vin au verre à partir de 3 €.
Suggestions gourmandes
Brochette de champignons, sauce béarnaise
Os à moelle grillé
Picanha de boeuf Black Angus
Rognon de veau cuit et servi entier
L'accueil est très bien et chaleureux. Le barbecue ouvert sur le restaurant et voir la chef préparer les grillades devant nous ouvre déjà l'appétit. La cuisson est très bien maîtrisé. Nous avions entrée, plat et dessert rien à dire, juste délicieux.
A recommander.
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
DENISE W.est passée dans cet établissement le 20/03/2016
Nous avions déjà mangé dans ce restaurant en début d'année et nous sommes toujours aussi satisfaits de celui-ci.
La viande est excellente, les desserts supers.... Enfin rien à redire...
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
Chantal F.est passée dans cet établissement le 04/10/2015
C est un excellent restaurant. L'accueil est effectivement chaleureux et le cadre est très bien.
Nous avons passé un bon moment avec de la très bonne viande au feu de bois. Nous avons également apprécié les desserts.
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
Chantal F.est passée dans cet établissement le 21/03/2015
Nous avons passé un agréable moment. Accueil chaleureux, repas gouteux, ambiance détendue.
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
Cyrille H.est passé dans cet établissement le 27/09/2014
Accueil sympathique et décors agréable, le feu de bois ainsi que l'ouverture sur la cuisine est un vrai plus.
Les brochettes de rognons et la brochette Tex-mex étaient excellentes ainsi que les frites.
Un petit bémol pourtant, il n'y avait pas de légumes avec le plat et n'ayant pas pris d'entrée nous ne sommes pas sortis "rassasiés" du restaurant. Une salade est proposée à la place des frites !!!!!
Ce n'est pas un féculent et devrait normalement être servie d'office. Nous avons pénalisé, avec regret, ce manquement dans la note rapport-qualité-prix. Sachant que la brochette tex-mex valait tout de même 22 € !
La carte des dessert mériterait un petit peu de fantaisie et proposer des dessert un peu plus élaboré et moins classiques. Sinon c'est une destination plaisante.
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
Maurice H.est passé dans cet établissement le 06/07/2014
Les vidéos
Interpellation musclée à l'aéroport de Strasbourg !
