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Partenaires - Restaurants - Traditionnel - Le Sabayon
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Le Sabayon

17 notes (dont 5 commentaires)
4, rue de la Gare67130 La Broque03 88 50 58 35www.le-sabayon.fr
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Disponible dans le Passeport Gourmand papier
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Modalités de l'offre

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Déjeuner
Offre inaccessible le lundi au déjeuner
Offre inaccessible le mardi au déjeuner
Offre accessible le mercredi au déjeuner
Offre accessible le jeudi au déjeuner
Offre accessible le vendredi au déjeuner
Offre accessible le samedi au déjeuner
Offre accessible le dimanche au déjeuner
Dîner
Offre inaccessible le lundi au dîner
Offre inaccessible le mardi au dîner
Offre accessible le mercredi au dîner
Offre accessible le jeudi au dîner
Offre accessible le vendredi au dîner
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Offre inaccessible le dimanche au dîner
AccessibleInaccessible

Présentation

Amateurs de grillades, le Sabayon est fait pour vous. Ici, tout tourne autour du feu : le grill est au centre de la salle. Le chef, Emmanuel Martin, allume le foyer au début de chaque service et cuit devant vous les pièces de viande ou les brochettes de champignon directement sur la braise. Emmanuel Martin s’évertue à dénicher la pièce de boucher qui sort de l’ordinaire, type araignée de boeuf ou de veau. Petit détail qui compte : ici, les frites sont entièrement faites maison. L’ambiance est chaleureuse et conviviale. Le mot d’ordre est clair : faire plaisir aux clients !
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Avantage(s) Passeport Gourmand

Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons.

Avantage(s) Carte Privilège VIP

Chez nous la carte Privilège VIP donne 10% de remise Midi et Soir.

Services

  • Terrasse d'été
  • Salle climatisée
  • Animaux acceptés
  • Facebook
  • Fiche détaillée

  • Carte d'accès

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Cartes - Menus

Entrées : de 6 € à 15 €
Plats : de 14 € à 29 €
Desserts : de 5,50 € à 7,50 €

Carte des vins

Carte des vins à partir de 18 € la bouteille de 75 cl.
Vin au verre à partir de 2,90 €.

Suggestions gourmandes

Brochette de champignons, sauce béarnaise
Os à moelle grillé
Filet de Kangourou
Rognon de veau cuit et servi entier
Côte de bœuf
Pluma de Pata Negra
Le SabayonLe Sabayon
4, rue de la Gare67130 La Broque03 88 50 58 35
L'accueil est très bien et chaleureux. Le barbecue ouvert sur le restaurant et voir la chef préparer les grillades devant nous ouvre déjà l'appétit. La cuisson est très bien maîtrisé. Nous avions entrée, plat et dessert rien à dire, juste délicieux.
A recommander.
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DENISE W.est passée dans cet établissement le 20/03/2016
Nous avions déjà mangé dans ce restaurant en début d'année et nous sommes toujours aussi satisfaits de celui-ci.
La viande est excellente, les desserts supers.... Enfin rien à redire...
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Chantal F.est passée dans cet établissement le 04/10/2015
C est un excellent restaurant. L'accueil est effectivement chaleureux et le cadre est très bien.
Nous avons passé un bon moment avec de la très bonne viande au feu de bois. Nous avons également apprécié les desserts.
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Chantal F.est passée dans cet établissement le 21/03/2015
Nous avons passé un agréable moment. Accueil chaleureux, repas gouteux, ambiance détendue.
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Cyrille H.est passé dans cet établissement le 27/09/2014
Accueil sympathique et décors agréable, le feu de bois ainsi que l'ouverture sur la cuisine est un vrai plus.
Les brochettes de rognons et la brochette Tex-mex étaient excellentes ainsi que les frites.
Un petit bémol pourtant, il n'y avait pas de légumes avec le plat et n'ayant pas pris d'entrée nous ne sommes pas sortis "rassasiés" du restaurant. Une salade est proposée à la place des frites !!!!!
Ce n'est pas un féculent et devrait normalement être servie d'office. Nous avons pénalisé, avec regret, ce manquement dans la note rapport-qualité-prix. Sachant que la brochette tex-mex valait tout de même 22 € !
La carte des dessert mériterait un petit peu de fantaisie et proposer des dessert un peu plus élaboré et moins classiques. Sinon c'est une destination plaisante.
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Maurice H.est passé dans cet établissement le 06/07/2014
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