Le Marlex

Cela commence comme dans les histoires de famille : à Marlenheim, Mario et Alexandra, le frère et la soeur, ont créé leur restaurant. Et le nom s’est imposé de lui-même : le Marlex. Parce que, eux, les repas en famille, ils adorent. Et c’est tout naturellement qu’ils vous proposent une cuisine traditionnelle alsacienne – et bien sûr familiale – : choucroutes, baeckeoffe, joues de boeuf, cordons bleus, bouchées à la reine, foies gras, et quelques belles pièces de viandes, qui pourront être agrémentées en très appétissants burgers. Certains légumes et aromates viennent de leur potager et les vins des vignobles alentours. Aux beaux jours, on aime s’installer en terrasse, juste devant le célèbre rocher du Kobus bien connu des amateurs d’escalade.