Siffert-Frech Affineurs est née de la volonté de promouvoir et de protéger le terroir Alsacien. En 1924, Siffert-Frech installa ses caves d’affinage de Munster et spécialités à Rosheim. Il est aujourd’hui le dernier affineur Bas-Rhinois.
Siffert-Frech c’est aussi une gamme de tommes et tommettes étonnantes aux fleurs de printemps.
Primé au Concours Général Agricole 2023 avec 2 médailles !
L’Or pour notre fleuri de Rosheim.
L’Argent pour notre fromage affiné au Marc de Gewurztraminer.
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