L’Hôtel Restaurant La Couronne a été construit en 1610 dans un style Renaissance. La bâtisse fait partie des plus remarquables d’Ensisheim, la Cité des Habsbourg est classée depuis 1935 au titre des Monuments Historiques. Ce bâtiment a été entièrement réhabilité pour une ouverture en novembre 2017. L’hôtel propose 16 chambres de charme tout confort dont 2 suites et 2 suites junior / famille. Un restaurant de style “brasserie chic” vous propose une cuisine authentique revisitée ainsi qu’une salle de séminaire et banquet. Dans un décor soigné et élégant, alliant le côté fonctionnel des salles de bain modernes et un confort préservant le caractère authentique, l’hôtel vous propose une literie d’une qualité exceptionnelle dans toutes les chambres. C’est un lieu chargé d’histoire pour un séjour inoubliable !
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