Disponible aux Offres numériquesDisponible dans le Passeport Gourmand papier
Modalités de l'offre
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Midi
Offre accessible le lundi midi
Offre accessible le mardi midi
Offre inaccessible le mercredi midi
Offre accessible le jeudi midi
Offre accessible le vendredi midi
Offre accessible le samedi midi
Offre accessible le dimanche midi
Soir
Offre inaccessible le lundi soir
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AccessibleInaccessible
Présentation
Si l’air du Kochersberg vous ouvre l’appétit, vous serez comblés par votre escale gourmande dans cette sympathique auberge au décor réchauffé par ses boiseries et sa cheminée. En version été, la magnifique terrasse vaste et pleine de charme à la fois, vous donnera envie d’arrêter le temps pour savourer l’instant. La cuisine alsacienne et de terroir rappellera à votre bon souvenir les recettes oubliées de nos grands-mères.
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
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Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons.
Avantage(s) Carte Privilège VIP
Chez nous la carte Privilège VIP donne 10% de remise Midi et Soir.
Services
Fiche détaillée
Carte d'accès
Commentaires (2)
Cartes - Menus
Entrées : de 8,90 € à 21,50 €
Plats : de 12,70 € à 24,90 €
Tartes flambées : de 8,80 € à 11,20 €
Desserts : de 5,90 € à 7,90 €
Carte des vins
Cartes des vins à partir de 21,60 € la bouteille de 75 cl
Vin au verre à partir de 3 €.
Suggestions gourmandes
Friture d'éperlans au piment doux, rouille et sauce rémoulade
La Fleische Salade : Salade tiède de pot-au-feu de bœuf à l'Alsacienne, petits légumes cuits au bouillon , œuf et tomate , pommes sautées
Cuisses de grenouilles croustillantes à l'ail et fines herbes
Rossbif : Longe de cheval braisée au vin rouge, spaëtzles maison
Grumbereekiechle duo de jambon : galettes de pommes de terre maison, salade verte
Bouillabaisse de filet de St Pierre, rouget, scampis et noix de St Jacques, accompagné de pommes au safran, tuile au parmesan, croûtons à la rouille
Cordon bleu de saumon frais et saumon fumé au curry et pommes caramélisées accompagné d'un risotto de pâtes perlées
Suprême de filet de sandre au gewurztraminer façon matelote, braisé au vin blanc, pâtes fines au beurre
Steak tartare pur boeuf (180grs) accompagné de frites
Pluma de porc ibérique "pata-negra" à la plancha, crème douce au chorizo
Fricassée de rognon de veau frais et champignons de paris
Sauté de biche/cerf façon "chasseur"
Charlotte à la poire et au chocolat
Mi-cuit de choclat « Guanaja 70% » glace au lait de coco
Clafoutis tiède de cerises noires dénoyautées, glace gousse de vanille
Mini kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer, arrosé
Avons passé une très belle soirée. Accueil et service parfait et en plus très bonne cuisine. Rien à redire sauf qu'il faut y aller sans hésiter.
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
Martine W.est passée dans cet établissement le 06/04/2023
Cadre sympathique, table pas l'un sur l'autre, accueil chaleureux. repas excellent et rapide, qualité impeccable, très bonne découverte, on reviendra avec plaisir.
Accueil
Cadre
Service
Cuisine
Qualité/prix
Monique S.est passée dans cet établissement le 05/02/2023
Les vidéos
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