Sur présentation du Passeport des remises sur l'addition jusqu'à -50% avec nos partenaires
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Établissements du Passeport Bas-Rhin

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LE SOUFFLET



13, rue de la gare
67110 GUNDERSHOFFEN
Tél : 03 88 72 91 20
www.restaurant-soufflet.fr


Horaires : Accueil : les soirs jusqu’à 20 h.

18 appréciationsNote moyenne : 3.8/5 (TRÈS BIEN)

Avantage(s) VIP

Chez nous la carte Privilège VIP donne 25% de remise le Soir.
10% de réduction sur la carte traiteur sur présentation de la carte VIP
Disponible sur l'application iPhone et Android
Disponible sur l'application iPhone et Android
Disponible dans le Passeport papier
Disponible dans le Passeport Gourmand papier

Avantage(s) Passeport Gourmand

Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons.

Modalités de l'offre

L M M J V S D
Déjeuner
Diner
Accessible Inaccessible

Informations complémentaires

Dans la belle et grande demeure du centre de Gundershoffen, le Soufflet de la famille Chateauroux s’est fait une seconde jeunesse. Armande vous accueille dans une salle bien éclairée par ses larges fenêtres, sous les grandes poutres cérusées qui fondent l’assise de la maison. Aux fourneaux, Franck, maitre restaurateur depuis 2011, fignole une cuisine affective : les truites viennent des pêcheries du coin, le gibier est directement apporté par les chasseurs des grandes forêts voisines également pourvoyeuses de moult champignons. Même l’autruche et sa touche exotique arrive d’une ferme du village. On apprécie particulièrement les soirées d’hiver auprès du feu de cheminée ou l’été sous la pergola, pour déguster une cuisine raffinée, changeante et toujours très attentionnée.

Cartes-Menus

Entrées : de 8,80 € à 18,50 €
Plats : de 12 € à 28 €
Desserts : de 5,50 € à 10 €
Menus : de 35 € à 69 €

Carte des vins

Cartes des vins à partir de 18 € la bouteille de 75 cl
Vin au verre à partir de 2,90 €.

Suggestions gourmandes

Autruche de Gundershoffen (Septembre à Janvier)
Poissons de saison de la pêche de Saint-Guenolé.
Les ravioles de homard breton
Le filet de boeuf race Charolaise
Gibier en saison.

18 commentaires

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  • M. durr jean-claude est passé dans cet établissement le 12/02/2017
    Note moyenne : 4.8/5 (EXCELLENT)
    Très bonne cuisine raffinée, on y trouve de la recherche. Menu très copieux, mais fin. La viande d'autruche a été d'une qualité remarquable. La patronne maitrise, on le voit, service impeccable mais un peu lent à mon gout, mais ne mets en cause ce dernier. Restaurant que l'on peut fréquenter les yeux fermés.
    Accueil : 5/5 (EXCELLENT)Cadre : 5/5 (EXCELLENT)Service : 4/5 (TRÈS BIEN)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 5/5 (EXCELLENT)
  • M. THOMAS Arcole est passé dans cet établissement le 14/10/2016
    Note moyenne : 2.2/5 (MOYEN)
    Lors de ma réservation, on m'a fait part que le restaurant "Le Soufflet" était en travaux, mais que nous pouvions bénéficier de la carte habituelle présentée dans ce lieu avec repas pris à "la Bahnstub" par défaut.
    Première surprise à table, on nous fit part que la carte du Soufflet plus gastronomique n'est pas disponible et que soit disant on aurait mal compris lors de la réservation. On a ainsi dû se rabattre sur la carte traditionnelle journalière.
    Ayant réservé la table pour 4 couverts, quelle ne fut pas notre seconde surprise en revérifiant la note une fois à domicile, de constater que la remise appliquée sur cette dernière a été calculée sur 20% et non 30% comme le préconise le P.G.
    Fidèle client de ce restaurant, nous sommes très déçus de ce comportement, et réviserons à l'avenir notre retour dans ce lieu.
    Conseil Edit à tous les clients : Il est toujours important de vérifier son addition dans n'importe quel restaurant afin de pouvoir signaler immédiatement toute erreur dans la facturation.
    Accueil : 2/5 (MOYEN)Cadre : 2/5 (MOYEN)Service : 2/5 (MOYEN)Cuisine : 3/5 (BIEN)Qualité/Prix : 2/5 (MOYEN)
  • M. SCHREPF Ludovic est passé dans cet établissement le 21/08/2016
    Note moyenne : 3.6/5 (TRÈS BIEN)
    Cadre ancien mais en rénovation douce...
    Repas fut excellent, mais tarif un peu élevé même si le repas fut très bon... :-)
    Choix sur la carte un peu limité quand même ( 2 menus au choix - 4 entrées et 4 plats )
    Mais fort sympathique pour un dimanche midi romantique... :-)
    Accueil : 4/5 (TRÈS BIEN)Cadre : 3/5 (BIEN)Service : 4/5 (TRÈS BIEN)Cuisine : 4/5 (TRÈS BIEN)Qualité/Prix : 3/5 (BIEN)
  • M. FIERHELLER Jean-Claude est passé dans cet établissement le 07/06/2015
    Note moyenne : 5/5 (EXCELLENT)
    Nous étions ravis de l'accueil qui nous a été fait, excellente cuisine raffinée et vin excellent à boire avec modération.
    Nous reviendrons avec des amis sans hésitation.
    Accueil : 5/5 (EXCELLENT)Cadre : 5/5 (EXCELLENT)Service : 5/5 (EXCELLENT)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 5/5 (EXCELLENT)
  • Mme/Mlle SPECHT MARTINE est passée dans cet établissement le 22/03/2015
    Note moyenne : 4.6/5 (EXCELLENT)
    Nous étions ravis ! Bon accueil, bons conseils et repas excellent. On nous a proposé un Banyuls rouge avec le foie gras ; une belle découverte ! Un filet de boeuf avec son os à moëlle, un régal ! Vraiment enchantés de ce restaurant. A découvrir sans hésitation.
    Accueil : 4/5 (TRÈS BIEN)Cadre : 4/5 (TRÈS BIEN)Service : 5/5 (EXCELLENT)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 5/5 (EXCELLENT)
  • M. Hanauer Cyrille est passé dans cet établissement le 20/07/2014
    Note moyenne : 5/5 (EXCELLENT)
    Une adresse classique mais toujours excellente !!! Les menus accords mets & vins : simplement parfait. De belles assiettes bien présentées et copieuses. Un restaurant à la hauteur de sa réputation ; nous y retournerons sans hésitation (c'était la deuxième fois que nous y allions)
    Accueil : 5/5 (EXCELLENT)Cadre : 5/5 (EXCELLENT)Service : 5/5 (EXCELLENT)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 5/5 (EXCELLENT)
  • Mme/Mlle Brignon est passée dans cet établissement le 04/11/2012
    Note moyenne : 4/5 (TRÈS BIEN)
    Une adresse à quelques kilomètres de Strasbourg, mais qui mérite amplement le déplacement
    Nous étions au Soufflet à l'occasion d'une date anniversaire et nous n'avons pas été déçus
    Nous nous souvenons encore aujourd'hui de la saveur exquise des plats servis, avec un assaisonnement parfait
    Le service était très bon et le plateau de fromage impressionnant
    Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous avons hâte de retourner
    Accueil : 4/5 (TRÈS BIEN)Cadre : 3/5 (BIEN)Service : 4/5 (TRÈS BIEN)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 4/5 (TRÈS BIEN)
  • M. SEYLLER Yannick est passé dans cet établissement le 03/11/2012
    Note moyenne : 4/5 (TRÈS BIEN)
    Un repas qui allie originalité et découvertes de nouvelles saveurs. Un plateau de fromages proposé avec différents confits en accompagnement. Des assiettes très bien garnies. Nous y avons passé une agréable soirée.
    Accueil : 4/5 (TRÈS BIEN)Cadre : 4/5 (TRÈS BIEN)Service : 3/5 (BIEN)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 4/5 (TRÈS BIEN)
  • Mme/Mlle Caroline Stoeckel est passée dans cet établissement le 08/07/2012
    Note moyenne : 4/5 (TRÈS BIEN)
    Le personnel de service est compétent, le menu Gourmet un vrai régal avec des produits nobles. Nous étions déja venus auparavant avec le passeport et nous y retournerons sans hésiter!
    Accueil : 4/5 (TRÈS BIEN)Cadre : 4/5 (TRÈS BIEN)Service : 4/5 (TRÈS BIEN)Cuisine : 4/5 (TRÈS BIEN)Qualité/Prix : 4/5 (TRÈS BIEN)
  • M. berlocher rene est passé dans cet établissement le 14/12/2011
    Note moyenne : 5/5 (EXCELLENT)
    Nous étions 4 à table, la salle était (comme à chaque fois) tout était parfait de l'amuse bouche au bredele sans fausse note..... merci pour ce bon moment et a bientôt !!
    Accueil : 5/5 (EXCELLENT)Cadre : 5/5 (EXCELLENT)Service : 5/5 (EXCELLENT)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 5/5 (EXCELLENT)
  • Mme/Mlle HOHWALD-ROUX Marjorie est passée dans cet établissement le 15/11/2011
    Note moyenne : 2.4/5 (MOYEN)
    Superbe cadre et bon accueil. Par contre nous avons été déçus par la cuisine. A notre goût rien d'exceptionnel et pourtant le prix est assez onéreux.
    Accueil : 3/5 (BIEN)Cadre : 3/5 (BIEN)Service : 3/5 (BIEN)Cuisine : 2/5 (MOYEN)Qualité/Prix : 1/5 (MÉDIOCRE)
  • Mme/Mlle FLICK Carine est passée dans cet établissement le 08/10/2011
    Note moyenne : 2.2/5 (MOYEN)
    Accueil : 2/5 (MOYEN)Cadre : 3/5 (BIEN)Service : 2/5 (MOYEN)Cuisine : 2/5 (MOYEN)Qualité/Prix : 2/5 (MOYEN)
  • M. BOEYKENS Audrey est passé dans cet établissement le 26/06/2011
    Note moyenne : 1.8/5 (MOYEN)
    Un service médiocre avec deux verres de vin servis au lieu de trois (remplacé par un café mais facturé au prix du vin), le plateau de fromage annoncé dans le menu ne nous a pas été présenté, une assiette avec quatre très fines tranches de fromage apporté directement. A la table voisine, le plateau est proposé ?? Des toilettes sales, une bonne cuisine mais des portions minimes et une présentation à revoir (six quarts de saint jacques dans la nage en entrée), à noter le pain était très bon, trois boules ont comblé mon appétit. Le prix très correct grâce au passeport gourmand mais exagéré sans celui-ci. Venu pour mes cinq ans de mariage quel mauvais choix.
    Accueil : 1/5 (MÉDIOCRE)Cadre : 2/5 (MOYEN)Service : 1/5 (MÉDIOCRE)Cuisine : 3/5 (BIEN)Qualité/Prix : 2/5 (MOYEN)
  • Mme/Mlle aurelie kaetzel est passée dans cet établissement le 06/03/2011
    Note moyenne : 4/5 (TRÈS BIEN)
    Très bon restaurant, raffiné, avec un service et une cuisine de qualité. Etablissement à découvrir et à essayer au moins une fois, pour notre part nous y retournerons! Pour preuve du succès de l'établissement : il vaut mieux réserver à l'avance car il est souvent complet surtout le dimanche!
    Accueil : 4/5 (TRÈS BIEN)Cadre : 4/5 (TRÈS BIEN)Service : 4/5 (TRÈS BIEN)Cuisine : 4/5 (TRÈS BIEN)Qualité/Prix : 4/5 (TRÈS BIEN)
  • M. berlocher rene est passé dans cet établissement le 26/01/2011
    Note moyenne : 5/5 (EXCELLENT)
    Tout était parfait, mets merveilleux cuisson parfaite, pain maison excellent, le dessert dans la même lignée...vraiment je vais y retourner avec des amis nous étions 4 et personne n'avait rien à redire d'autant plus que la salle était comble!! seul bémol il a fallu que je réserve assez tôt car le dimanche il sont toujours complet mais ca valait le coup d'attendre.
    Accueil : 5/5 (EXCELLENT)Cadre : 5/5 (EXCELLENT)Service : 5/5 (EXCELLENT)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 5/5 (EXCELLENT)
  • M. MICHEL Jean-Christophe est passé dans cet établissement le 26/08/2010
    Note moyenne : 4/5 (TRÈS BIEN)
    il faisait très beau on y est allés un soir en terrasse et en famile avec nos filles de 4 et 5 ans et demi. Très bon repas, bon acceuil, addition correcte
    Accueil : 4/5 (TRÈS BIEN)Cadre : 4/5 (TRÈS BIEN)Service : 4/5 (TRÈS BIEN)Cuisine : 4/5 (TRÈS BIEN)Qualité/Prix : 4/5 (TRÈS BIEN)
  • M. MULLER Alfred Simone est passé dans cet établissement le 09/05/2010
    Note moyenne : 4.6/5 (EXCELLENT)
    Nous avons passé un trés bon moment et comptons y retourner
    A S MULLER
    Accueil : 4/5 (TRÈS BIEN)Cadre : 4/5 (TRÈS BIEN)Service : 5/5 (EXCELLENT)Cuisine : 5/5 (EXCELLENT)Qualité/Prix : 5/5 (EXCELLENT)
  • M. BACHER Régis est passé dans cet établissement le 31/05/2009
    Note moyenne : 2.8/5 (BIEN)
    Pour notre seconde visite dans cet établissement du nord de l'Alsace nous avons été globalement satisfait du moment que nous avons passé là-bas.
    Un léger bémol sur la sauce du poisson et de ma viande qui n'était pas top top. Par contre petits détails un peu plus embêtant, un cafouillage sur les verres de vins. 3 verres promis, 2 reçus, 3 facturés avec 1 café offert ce qui fait quand même 3 euros de différence...dommage...
    Autre petit détail,la longue attente de l addition dans une salle désertée par les serveuses à la fin du repas...
    Accueil : 2/5 (MOYEN)Cadre : 4/5 (TRÈS BIEN)Service : 2/5 (MOYEN)Cuisine : 3/5 (BIEN)Qualité/Prix : 3/5 (BIEN)