LA MARMITE D'OBERNAI

Informations complémentaires :

Suite à un grave incendie la Marmite d’Obernai a du fermer son couvercle à l’été 2009. A l’heure de l’impression du Passeport Gourmand, d’importants travaux de rénovation sont toujours en cours. La fermeture a été plus longue que prévu mais le restaurant devrait réouvrir ses portes et vous accueillir à partir de l'automne 2011. Fabienne Bohn et ses filles seront ravies de vous y accueillir afin de vous servir une cuisine à la fois classique et inventive dans un cadre alsacien totalement rénové.
Nostalgiques des cocottes de nos grands-mères et des bons petits plats mijotés, amateurs de foie gras “maison”et de tête de veau, sachez que la marmite est toujours en train de bouillir à Obernai.

---

Carte des vins :

Cartes des vins à partir de 17 € la bouteille de 75 cl

---

Suggestions gourmandes :

Foie gras “maison”.
Tripes au Riesling aux girolles.
Tajine de légumes à la nage de poissons.
Joue de boeuf confite, sauce Picon d’Alsace.
Tête de veau vinaigrette.

---

4 commentaires

Vous devez être inscrit pour soumettre, vous aussi vos commentaires sur cet établissement.

• Accueil: 4/5 (TRÈS BIEN)	Cadre: 3/5 (BIEN)	Service: 3/5 (BIEN)	Cuisine: 4/5 (TRÈS BIEN)	Qualité/Prix: 4/5 (TRÈS BIEN)	Note moyenne 3.6/5 (TRÈS BIEN)
  Mme/Mlle Greiner Martine est passé dans cet établissement le 27/01/2009posté le 11/05/2009

• Accueil: 5/5 (EXCELLENT)	Cadre: 3/5 (BIEN)	Service: 3/5 (BIEN)	Cuisine: 4/5 (TRÈS BIEN)	Qualité/Prix: 4/5 (TRÈS BIEN)	Note moyenne 3.8/5 (TRÈS BIEN)

  Accueil souriant,cadre campagnard.La cuisine est copieuse et goûteuse.Une halte sympathique.
  Mme/Mlle BRIN Evelyne est passé dans cet établissement le 10/01/2009posté le 12/01/2009

• Accueil: 4/5 (TRÈS BIEN)	Cadre: 4/5 (TRÈS BIEN)	Service: 3/5 (BIEN)	Cuisine: 4/5 (TRÈS BIEN)	Qualité/Prix: 4/5 (TRÈS BIEN)	Note moyenne 3.8/5 (TRÈS BIEN)

  très bonne cuisine traditionnelle, restaurant original et accueil fort sympatique ! on y retrouve des plats de nos grands mère !
  Mme/Mlle schell celine est passé dans cet établissement le 13/06/2008posté le 21/10/2008

• Accueil: 3/5 (BIEN)	Cadre: 4/5 (TRÈS BIEN)	Service: 3/5 (BIEN)	Cuisine: 4/5 (TRÈS BIEN)	Qualité/Prix: 3/5 (BIEN)	Note moyenne 3.4/5 (BIEN)

  En plein centre de la dynamique ville d'Obernai, l'emplacement est idéal. A l'intérieur une déco et une équipe sympathique. Des plats classiques côtoient des inventions culinaires. En tout cas rien à redire ni sur la qualité i sur la quantité !! En plus d'agréables petits vins dans l'oublié Pistolet d'Obernai.
  M BACHER Régis est passé dans cet établissement le 03/05/2008posté le 20/05/2008

» Se rendre à cette adresse