LE HANNETON

Informations complémentaires :

Le (petit) Hanneton a un penchant pour la décoration originale et volontairement surchargée... ce qui confère au lieu une atmosphère chaleureuse particulièrement réussie ! Il est aussi un (grand) gourmand, amateur de cuisine traditionnelle alsacienne, du baeckeoffe au munster chaud flambé au marc de Gewurtztraminer. Découvrez le charme du Hanneton, rue Sainte- Madeleine, à deux pas de la Cathédrale.

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Carte des vins :

Carte des vins à partir de 13 € la bouteille de 75 cl.

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Suggestions gourmandes :

Cordon bleu “Hanneton” au Munster.
Jambonneau grillé.
Munster chaud flambé.
Baeckeoffe.
Choucroute.
Tartiflette au Munster.

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3 commentaires

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• Accueil: 0/5 (NUL)	Cadre: 0/5 (NUL)	Service: 2/5 (MOYEN)	Cuisine: 2/5 (MOYEN)	Qualité/Prix: 2/5 (MOYEN)	Note moyenne 1.2/5 (MÉDIOCRE)

  Un cadre du plus mauvais goût que la face renfrognée et la mauvaise humeur apparente du gérant ne risquent pas de venir éclairer. Les portions sont certes copieuses, mais là encore les recettes manquent cruellement d'une touche de subtilité. La cuisine traditionnelle peut s'aborder de plusieurs manières, et celle du hanneton mérite tout juste une note moyenne.
  Mme/Mlle Federspiel Isabelle est passé dans cet établissement le 24/04/2010posté le 21/08/2010

• Accueil: 5/5 (EXCELLENT)	Cadre: 5/5 (EXCELLENT)	Service: 5/5 (EXCELLENT)	Cuisine: 5/5 (EXCELLENT)	Qualité/Prix: 5/5 (EXCELLENT)	Note moyenne 5/5 (EXCELLENT)

  Je dois avouer qu'après avoir "fait" quelques restaurants à Strasbourg, j'ai débarqué dans cet antre du "bien-manger", tel que je le conçevais. Cadre très humain, l'accueil vraiment personnel et les portions, alors là!! à la hauteur du coeur de l'Alsace, gigantesques!! Chauqe bouchée créait des saveurs délicieuses dans le palais. Malheureusement, j'ai dû arrêter de manger, faute de place. Encore merci à mon collègue strasbourgeois de m'avoir envoyé à cette adresse. je la recommande de tout coeur aux vrais êtres humains, ceux qui sont friands de bien manger!! Merci et à bientôt!
  Mme/Mlle SZAKAL Mariann est passé dans cet établissement le 19/05/2010posté le 20/05/2010

• Accueil: 3/5 (BIEN)	Cadre: 5/5 (EXCELLENT)	Service: 3/5 (BIEN)	Cuisine: 1/5 (MÉDIOCRE)	Qualité/Prix: 2/5 (MOYEN)	Note moyenne 2.8/5 (BIEN)

  C'est vrai que le cadre est sympa, on a presque l'impression de rentrer chez quelqu'un !! Première petite déception, une tarte flambée ronde sans grande saveur. La suite un rosbif avec une très bonne salade de pomme de terre, une très bonne sauce mais difficile à mastiquer. A découvrir, le munster flambée au mar de gewurz, ca laisse un goût très sympa en bouche.
  M BACHER Régis est passé dans cet établissement le 14/01/2007posté le 20/05/2008

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