AU BOEUF NOIR

Informations complémentaires :

Dans le village pittoresque d’Oberbronn, aux portes du Parc naturel des Vosges du Nord, une belle maison alsacienne sert de repère aux gourmands, amateurs de boeuf bien-sûr, de cuisine alsacienne, mais aussi de viandes exotiques telles que le zèbre, l’autruche, le crocodile ou le kangourou ! Sylvie et Didier Immelé, se feront un plaisir de vous faire découvrir le fameux boudin aux châtaignes, déjà primé à plusieurs reprises.

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Carte des vins :

Cartes des vins à partir de 12 € la bouteille de 75 cl

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Suggestions gourmandes :

Filet de sandre au basilic.
Boudin aux châtaignes (octobre à décembre).
Viandes exotiques.
Cuisine du terroir.
Spécialités alsaciennes.

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4 commentaires

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• Accueil: 4/5 (TRÈS BIEN)	Cadre: 3/5 (BIEN)	Service: 4/5 (TRÈS BIEN)	Cuisine: 4/5 (TRÈS BIEN)	Qualité/Prix: 4/5 (TRÈS BIEN)	Note moyenne 3.8/5 (TRÈS BIEN)

  Ce restaurant propose deux types de cuisine et dispose de deux salles, une winstub et une salle au décor chinois.
  La cuisine alsacienne et chinoise y sont toutes deux excellentes.J'ai opté pour le carpaccio de noix de saint-jacques, le cordon bleu de volaille... c'était délicieux et bien servi. Les glaces y sont excellentes, aisni que la tarte aux pommes.
  Mme/Mlle marzolf mélanie est passé dans cet établissement le 15/05/2010posté le 21/05/2010

• Accueil: 0/5 (NUL)	Cadre: 1/5 (MÉDIOCRE)	Service: 4/5 (TRÈS BIEN)	Cuisine: 3/5 (BIEN)	Qualité/Prix: 4/5 (TRÈS BIEN)	Note moyenne 2.4/5 (MOYEN)

  Dommage que le cadre ne soit pas à la hauteur de la cuisine ...
  Mme/Mlle HEREDIA NADIA est passé dans cet établissement le 13/11/2009posté le 11/01/2010

• Accueil: 2/5 (MOYEN)	Cadre: 1/5 (MÉDIOCRE)	Service: 2/5 (MOYEN)	Cuisine: 2/5 (MOYEN)	Qualité/Prix: 3/5 (BIEN)	Note moyenne 2/5 (MOYEN)

  Cadre triste et très sombre.
  Cuisine bonne.....
  M A. Francis est passé dans cet établissement le 30/08/2009posté le 18/09/2009

• Accueil: 4/5 (TRÈS BIEN)	Cadre: 2/5 (MOYEN)	Service: 3/5 (BIEN)	Cuisine: 3/5 (BIEN)	Qualité/Prix: 4/5 (TRÈS BIEN)	Note moyenne 3.2/5 (BIEN)

  nous avons testé ce restaurant après une matinée de rando : nous avons passé un très bon moment. J'ai par contre trouvé le cadre un peu tristounet , et la salle est assez sombre.
  M est passé dans cet établissement le 03/04/2009posté le 23/04/2009

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